今日はまじめな薬膳メニュー
<3つの目的>

  1. 健康の基本、消化機能を整える
  2. 風邪気味の咳痰をケア(僕)
  3. お通じの調子をよく(奥さん)

<解説>
豚とレンコン:気を養う
かぼちゃ・ほうれん草:お腹を元気に
 
ぶた・もやし・ほうれん草は潤燥(うるおす)。→咳と便秘
生姜→化痰・止咳に
 
<メニュ>

  1. 豚とレンコンの炒め物
  2. 蒸しかぼちゃの生姜マヨネーズ和え
  3. ほうれん草ともやしの黒ごまナムル


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