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今日のメニューは冬の薬膳。
漢方で言うところの「散寒」（寒さを散らす）と
「補腎」（腎臓を養い水分代謝を正常化する→乾燥を防ぐ）
を意識したメニューだそうです。

1. 鳥とねぎのぴりカラ煮
2. ごぼうのごま酢あえ
3. 大根とにんじんの生姜スープ
4. 黒まめご飯
5. 僕が漬けた赤カブ　http://d.hatena.ne.jp/sugi-tak/20051123

　
やっぱり奥さんの手料理はいいねぇ！（オヤジ風）